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桃プロシュート

 29,2016 07:53
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桃にプロシュート、ミント、塩、オリーブオイル、メープルバルサミコリダクション。
切っただけの料理(なのか?)。
あと、オリーブオイルで炒って塩振ったマルコナアーモンド。ロゼワインと合わせてみた。

Yellow peach, prosciutto,mint,olive oil, salt, maple-balsamic reduction.
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