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洋ナシのハチミツマリネとバゲットのフレンチトースト French toast with honey marinated pear

 09,2016 02:51
20160909024345c7f.jpeg

先日作った12時間漬け込むフレンチトーストを、今回はバゲットで作りました。
牛乳2:卵1の割合で、好みで砂糖やバニラ、シナモンを加えます。
今回は、風味づけにバニラとシナモンを加えました。

洋ナシをハチミツでマリネしたものも仕込んでおきました。
焼きあがったフレンチトーストに洋ナシ、軽くトーストしたアーモンドを散らしました。

お皿は、ロイヤルコペンハーゲンのブルーフルーテッド。
もっと買い足したいのですが、今品切れ状態です。
日本では未発売の子のお皿、ブラックフルーテッドもあります。
今、注文して到着待ちです。


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French toast served with honey marinated fresh pear and toasted almond.
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