スポンサーサイト

 --,-- --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

Lavender and Lemon Curd Tarte Soleil レモンカードとラベンダーのタルトソレイユ 

 04,2017 04:34
download.png


My first baking of the year 2017!
I've wanted to try out this beautiful recipe book which was written by Ms. Kumiko Yanase,
she is a renowned culinary specialist in Japan.
Lemon curd and lavender florets are filled between two sheets of puff pastry, then cut and twist into sun shape.
This style of tart is called "tarte soleil" in French.
柳瀬久美子先生の著書、タルトソレイユとタルトフルールより、
レモンカードとラベンダーのタルトソレイユ。
2017年の製菓始めは、タルトソレイユを作ることに決めていました。
義父母が遊びにくるので、お茶菓子に焼きました。
ラベンダーとレモンカードの組み合わせ最高です。
重ねて、切って、ひねるとこんな可愛いお菓子が作れてしまう。
次は、アペロ用のセイボリー版を作ります!
関連記事

Latest Posts

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。