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Maple Syrup Tart メープルタルト

 14,2017 14:21
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Maple syrup tart with rose shaped apple 🍎
メープルタルト
この時期は、メープルシロップ収穫のシーズン。
空焼きしたシュクレ生地にメープルアパレイユを流して焼きます。
仕上げに、りんごのバラを飾ってみたけど、
本当はこのタルト、メープルアイス乗っけて食べるのが一番美味しい。
タルトは、イングリッシュマフィン型を使って作ってます。
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