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ラズベリーのショートケーキ

 18,2014 10:11

庭のラズベリーが豊作なので
ラズベリーのショートケーキを作りました。

ラズベリー、甘酸っぱくてすごく美味しい。
旬のものは、なぜこんなに旨いのか。

冷凍していた半端な残り物のスポンジを使ったので
10分くらいで完成。
相変わらずナッペ下手くそですが
自宅用なので、まあいっか。

残りのラズベリーは、ピュレにしてシャーベットでも作ります。

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