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ホワイトチョコ バラの試作中

 18,2015 12:37


久しぶりに花作り。
フォンダンは、あまり日本人の口には合わないので、
こちらでも人気がなく、
ホワイトチョコとグルコースをまぜてペーストを作っています。
お誕生日ケーキのデコレーション試作。
ラズベリージャムを挟んだチョコスポンジの
ショートケーキになる予定。

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