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スイートコーンのパンナコッタ

 12,2015 22:58

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スイートコーンが旬の今の時期、食べたくなるのが、スイートコーンのパンナコッタ。

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写真は去年の過去ブログから。

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旬のフルーツとメープルシロップを添えて。
スイートコーンのパンナコッタ。 コーンの甘みがぎゅっとつまったデザートです。
好みでシナモンとか、ナツメグのスパイスを軽く効かせてもいいかもしれない

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今回作ったものには、メープルシロップとあわ立てたホイップ、メープルフレーク、メープルシロップを添えました。

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