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Pickled egg and beets ゆで卵とビーツのピクルス

 13,2016 01:55
pickledbeetsandegg copy

Pretty in pink.
Pickled beets and boiled egg. I used chive blossom vinegar to pickle eggs and beets.
Simply delicious

ゆで卵とビーツのピクルス
チャイブの花を漬けたワインビネガーを使って、ゆで卵とビーツを甘酸漬け。
ほんのりチャイブの香りがしみて美味しかった。
ゆで卵にビーツのスライスをのせて、
ぱらりと岩塩をふって、一緒に食べるとすごい美味しい。
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